{"product_id":"supplier-38489","title":"KAFAR - Indija Bababudangiri nuplautas espresso 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViso pupelių speciali kava \u003c\/strong\u003eiš \u003cstrong\u003eIndijos,\u003c\/strong\u003e skrudinta Lenkijoje Kafar \u003cstrong\u003e. Šviesiai skrudinta,\u003c\/strong\u003e puikiai tinka filtruojamoms kavos mašinoms, lašintuvams, Chemex, AeroPress, French Press ir kitiems pour-over kavos ruošimo būdams. Puodelis pripildytas \u003cb\u003ekakavos, graikinių riešutų ir tabako lapų natų. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŠalis:\u003c\/strong\u003e Gvatemala\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegionas:\u003c\/strong\u003e Acatenango\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eŪkis\u003c\/b\u003e: Perezų šeimos ūkiai\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApdorojimas: \u003c\/strong\u003eNuplauta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRušis: \u003c\/strong\u003eCaturra, Bourbon, Sarchimor\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAPIE KAVĄ\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePuodelyje dominuoja kakava, graikiniai riešutai ir subtilios tabako lapų natos. Profilis yra pilnas ir lygus, su labai mažu rūgštingumu ir maloniai ilga, sausa pabaiga. Šį charakterį formuoja tiek auginimo vieta, tiek apdorojimo būdas. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKava atkeliauja iš Chikmagalur regiono Karnatakos valstijoje – kalnuotos Indijos dalies, laikomos indiškos kavos gimtine. Pasak legendos, būtent čia Baba Budanas atvežė pirmąsias kavos sėklas iš Jemeno, padėdamas pamatus Indijos kavos auginimui. Šiandien Bababudangiri kalnų šlaituose, apsupti nepaprastai turtingų Vakarų Gatų gamtos, auga Arabica su išskirtinai klasikiniu charakteriu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChinennahally dvaras jau daugiau nei 70 metų priklauso vienai šeimai. Kavos medžiai auga dviejų aukštų vietinių medžių pavėsyje, o derliaus nuėmimo metu renkamos tik subrendusios vyšnios. Po apdorojimo plovimo metodu ir džiovinimo saulėje pupelės išlaiko švarų, elegantišką profilį, kuriame pagrindinį vaidmenį atlieka šokolado ir riešutų natos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasirinkome šią kavą, nes ji puikus klasikinės indiškos arabikos pavyzdys. Be perteklinio vaisiškumo, bet su gilumu, aksominiu kūnu ir charakteriu, kurį įvertins tiek espresso mėgėjai, tiek tie, kurie ieško ramios, kasdienės kavos. Tai kava iš vietos, kur prasidėjo indiškos kavos istorija – ir mūsų nuomone, šią tradiciją joje galima pajusti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaikykite vėsioje, sausoje vietoje.  \u003c\/p\u003e","brand":"KAFAR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61558279045454,"sku":"2101032746","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/5277\/8574\/files\/5a28fa8f2f528a6952ab1afa1a41aaaa.jpg?v=1793893152","url":"https:\/\/coffeenook.lt\/products\/supplier-38489","provider":"Coffee'nook","version":"1.0","type":"link"}