
Audun Coffee Cuba Espresso Blend kavos pupelės, 1kg
„Cuba Espresso“ – tai kavos pupelės iš Kubos ir Afrikos. Jas skrudino Audunas Sorbottenas, 2015 m. pasaulio kavos skrudinimo čempionas. Vyrauja šokolado skonis; kava pasižymi kremine tekstūra ir mažu rūgštingumu.
Šios pupelės skrudinamos espresui. Kubietiškos ir afrikietiškos kilmės pupelės skrudinamos atskirai, o vėliau sumaišomos. Šis mišinys idealiai tinka tradiciniam espresui, taip pat puikiai tinka ruošti kavinukuose bei derinti su pienu.
Vertinimo komisijos atsiliepimas apie „Cuba“ mišinį iš „Global Coffee Awards 2025“:
Puikiai subalansuotas mišinys, pasižymintis sodriais irisų, pieninio bei baltojo šokolado ir lazdyno riešutų tonais. Malonus rūgštumas suteikia gyvybingumo; jį papildo pasiflorų poskonis bei lengvas, kontroliuojamos fermentacijos pėdsakas, suteikiantis kavai daugiau kompleksiškumo. Ši kava puikiai atsiskleidžia derinyje su pienu – išlaiko savo charakterį ir saldumą.
Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.
Pasirinkti parinktis

