Paper & Tea - Kulinarinė Matcha - BIO, 80 g

Paper & Tea matcha! Šie ryškiai žali milteliai sustiprina jūsų kokteilius, latte ir kepinius intensyviu skoniu ir subtiliu kartumu. Vasarą nuimta kulinarinė matcha puikiai tinka tiek maistui, tiek gėrimams.

Kilmė

Įsikūręs pietiniame Japonijos vulkaninės Kyushu salos gale, garsusis arbatos auginimo regionas Kagoshima gali pasigirti puikiomis arbatos auginimo sąlygomis, daug kritulių ir šiltu klimatu. Regionas įgijo puikią reputaciją dėl savo novatoriškų ūkininkavimo metodų ir atsidavimo gaminti aukštos kokybės veisles, ypač Matcha, Gyokuro ir Sencha.

Paruošimas

Persijokite matcha miltelius į dubenį ir įpilkite karšto (bet ne verdančio) vandens. Plakite matcha, kol ji putos. Norėdami gauti geriausius rezultatus, naudokite M formos judesius riešu, o ne sukamuoju judesiu. Priklausomai nuo recepto, jei reikia, miltelius galite pridėti tiesiogiai.

Kiekis: 1 valgomasis šaukštas / 2 g / 60 ml

Vandens temperatūra: 70°C

Persijokite arbatos miltelius į dubenį. Įpilkite vandens ir išplakite 15-20 sekundžių iki kreminės masės.

Ingredientai: 

Žaliosios arbatos milteliai*

*Iš ekologiško auginimo.